mandag den 2. april 2012

Dessert

I fredags havde jeg og min mand 6 måneders bryllupsdag og det skulle selvfølgelig fejres med en dessert :)
Denne gang blev det dog en temmelig sund en af slagsen helt uden sukker: Græsk yoghurt med en blanding af solbær og blåbær (der havde fået et lille opkog i en gryde og derefter blev kølet af), toppet med hjemmelavet nøddegranola bestående af mandler, hasselnødder, valnødder, kokos, græskarkerner og hørfrø vendt i usødet æblemos, lidt olie, kanel og ingefær og ristet en smule i ovnen. Det var guf!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar